中間市から未来をつくるプロジェクトで
地産地消かつ自産自消を実現へ!
中間市と株式会社Re-set様、希望高の3者連携の地域創生プロジェクトが始動しました!学校内に栽培用のコンテナ施設を設置し、水耕発芽ニンニクを栽培。収穫したものは「にんに★KUN」として商品化し、販売します。収穫したにんにくは芽や根もまるごと食べることができ、食後の気になる臭いも少ないという優れもの。近隣の道の駅やスーパーでの販売も決定しています。また、栽培だけでなくラベルデザイン等も本校の生徒が担当し、商品は本校食堂でも活用予定!この他にも様々な商品開発計画が進行中です。